İsotlu Mercimekli Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

İsotlu Mercimekli Köfte

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı mercimek
  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 baş kuru soğan
  • Göz kararı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 tutam taze nane
  • 1 tutam maydanoz
  • 3-4 dal taze soğan
  • 1 limon
  • 1 yemek kaşığı isot
  • Öncelikle 1 su bardağı mercimek 2 su bardağı suyla ocağımıza koyup kısık ateşte pişiriyoruz
  • Pişen mercimeğimizi ocaktan alıp bulgurumuzu ilave edip ağzını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz.
  • Diğer taraftan ocağımızı tavamıza koyup bir miktar sıvı yağ ince doğranmış soğanımızı pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  • Salça ve baharatlarımızı ilave edip dinlenmiş olan mecimeğimizin üstüne döküp iyice yoğuruyoruz.
  • Daha sonra yeşilliklerimizi ince ince kıyıp limonumuzu sıkıp karıştırıyoruz.
  • Dilediğimiz gibi servis ediyoruz ben kek kalıbı kullandım Afiyet olsun 🙂
  • (Visited 13 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Pritnisa  10 Dakikada ( Balkan Tarifleri ) Tarifi
    Önceki
    Pritnisa 10 Dakikada ( Balkan Tarifleri )
    Patatesli Bebe Omlet Tarifi
    Sonraki
    Patatesli Bebe Omlet
    Pritnisa  10 Dakikada ( Balkan Tarifleri ) Tarifi
    Önceki
    Pritnisa 10 Dakikada ( Balkan Tarifleri )
    Patatesli Bebe Omlet Tarifi
    Sonraki
    Patatesli Bebe Omlet

    Add Your Comment