İsotlu Mercimek Köftesi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

İsotlu Mercimek Köftesi

  • 12 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 su bardağı esmer köftelik bulgur
  • Yarım demet maydanoz
  • 3 çorba kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 3 dış sarımsak.
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı acı biber salçası
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 baş kuru soğan
  • Tuz
  • Mercimeğimizi güzelce yıkayıp geniş bir tencereye alalım ,üzeri geçene kadar su ilave edelim.
  • Mercimek yumuşayınca altını kapatalım ve üzerine bulguru ve tuz katıp güzelce karıştıralım ve dilenmeye bırakalım.
  • Büyük bir tavaya sıvı yağı koyup ince doğradığımız kuru soğanları güzelce kavuruyoruz ve salçaları da ilave edip salçalar eriyene kadar karıştırıyoruz.
  • Mercimek bulgur karışımına karıştırıyoruz maydanoz hariç baharatları da ilave edelim ve ezmeden bütün malzemeleri harmanlıyoruz .
  • En son maydanoz ilave edip resimde görüldüğü gibi şekil verip servise sunuyoruz ,afiyet olsun.
  • (Visited 24 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sade Omlet Tarifi
    Önceki
    Sade Omlet Tarifi
    Elmalı Tarçınlı Bebek Muhallebisi Tarifi
    Sonraki
    Elmalı Tarçınlı Bebek Muhallebisi
    Sade Omlet Tarifi
    Önceki
    Sade Omlet Tarifi
    Elmalı Tarçınlı Bebek Muhallebisi Tarifi
    Sonraki
    Elmalı Tarçınlı Bebek Muhallebisi

    Add Your Comment