You need to login or register to bookmark/favorite this content.

İslim (Kürdan) Kebabı

Tarifimize başlayalım

6-7 adet büyük kemer patlıcan

Domates

Yeşil biber

1 yemek kaşığı domates salçası

400 gram kıyma

1 adet iri soğan

2 diş sarımsak

1 adet yumurta

Yarım demet maydanoz

1 çay bardağı galeta unu (yoksa 2-3 dilim bayat ekmek)

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı pul biber

(Visited 4 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)