Islatmadan Barbunya Yemeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Islatmadan Barbunya Yemeği

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 400 gr. kuru Barbunya
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet acı biber
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 5 su bardağı su
  • Barbunya iyice yıkanır düdüklü tencereye alınır .
  • Üzerini geçecek kadar su eklenir ve ocağa alınır.
  • Tencereden fıslamaya başlayınca 10 dakika kadar pişirilir ,ocak kapatılır.
  • Yarım saat bu şekilde bekletilir .
  • Ardından havası tamamen çıkmış tencere açılır yumuşamış olan barbunyalar süzülüp iyice yıkanır sürülmesi için kenara alınır.
  • Orta boy bir tencereye yağ ve yemeklik doğranmış soğan ilave edilir.
  • Ara ara karıştırarak soğanlar hafif renk değiştirip pembeleşinceye kadar kavrulur.
  • Minik minik doğranmış patates havuç ve biber eklenir.
  • 2- 3 dakika kadar kavrulur .
  • Salçalar da eklenip 2- 3 dk çevrilip kavrulduktan sonra barbunya eklenip karıştırılır .
  • En son suyu ilave edilip karıştırdıktan sonra kapağı kapalı olarak yaklaşık 35 dakika kadar pişirilir .
  • Deneyeceklere kolay gelsin hoşçakalın.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Mantarlı Kaşarlı Omlet Tarifi
    Önceki
    Mantarlı Kaşarlı Omlet
    Elmalı Kayısılı Bebek Maması Tarifi
    Sonraki
    Elmalı Kayısılı Bebek Maması
    Mantarlı Kaşarlı Omlet Tarifi
    Önceki
    Mantarlı Kaşarlı Omlet
    Elmalı Kayısılı Bebek Maması Tarifi
    Sonraki
    Elmalı Kayısılı Bebek Maması

    Add Your Comment