Isırgan Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Isırgan Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 2 çorba kaşığı mısır unu
  • 1 bardak süt
  • 2 bağ ısırgan otu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Öncelikle ısırganları elimize eldiven giyip güzelce ayıklıyor ve yıkıyoruz. Bir tencereye alıp iki bardak su ekleyip 5-6 dakika kaynatarak haşlıyoruz.
  • Başka bir tencerede yağı eritip unu ekliyoruz ve ünün rengi hafif dönene kadar kavuruyoruz.
  • Haşlanan ısırganları ekliyoruz. (Haşlama suyunun hepsini eklemedim ben 1 bardak kullandım yari değişmesin diye. İsteğe bağlı arkadaşlar ) haşlama suyundan bir bardak ekliyoruz.
  • İstenilen yoğunluğa göre de su ekleyip Blendır dan geçiriyoruz.
  • Kaynamaya başladıktan sonra sütü ve tuzu ekleyip ocağın altını kısıp kaynatmaya devam ediyoruz.
  • Bu aşamada tencerenin kapağını kapatmayın taşabilir. Beş dakika sonra çorbamız hazır. Gerçekten çok lezzetli ve yumuşak içimli bir çorba oldu. Yanına mısır ekmeği ile Harika gider. Afiyet olsun 😋 ( büyükler de bayılarak içer bu çorbayı )
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Aşk Bir Kurufasulye :))) Tarifi
    Önceki
    Aşk Bir Kurufasulye :)))
    Nohutlu Kuşbaşı Etli Bulgur Pilavı Tarifi
    Sonraki
    Nohutlu Kuşbaşı Etli Bulgur Pilavı
    Aşk Bir Kurufasulye :))) Tarifi
    Önceki
    Aşk Bir Kurufasulye :)))
    Nohutlu Kuşbaşı Etli Bulgur Pilavı Tarifi
    Sonraki
    Nohutlu Kuşbaşı Etli Bulgur Pilavı

    Add Your Comment