1 kilo kuzu kuşbaşı et ( bende dana kuşbaşı vardı ondan yaptım)10 adet kuru kırmızı erik (çekirdekleri çıkacak suda bekleyecek)1 su bardağı haşlanmış kabuğu soyulmuş nohut1 adet yarım ay doğranmış kuru soğan( benim baktığım tarife yoktu ama mardin’ li nurcan arkadaşıma sorduğumda kuru soğan yerine yeşil soğan ile pişiriliyormuş )Yarım limonTuzSıcak suSıvı yağ1 yemek kaşığı domates salçasıİsteğe bağlı biber salçasıPekmez(Visited 7 times, 1 visits today)