İçli Köfte Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

İçli Köfte Tarifi

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım kilo ince bulgur
  • Bir kaşık salça
  • Tuz
  • Sıcak su
  • 250 gr kıyma
  • Bir su bardağı ceviz
  • Bir kuru soğan
  • Sıvı yağ
  • Pul biber
  • Tuz
  • Bir domates renksiz
  • 2 diş sarımsak
  • İki kaşık salça
  • Bir kaşık tereyağı
  • İnce bulgurun üstüne sıcak su döküp bekletmeye bırakıyoruz .
  • Biraz soğuduktan sonra tuz bir yumurta ve salçayı koyup yoğuruyoruz .
  • Bir yandan da iç malzemesini hazırlıyoruz .Önce soğanı kavuruyoruz .Sonra içine kıyma tuz, pul biber ekleyip kavuruyoruz suyunu çekene kadar ocağı kapattıktan sonra içine cevizi döküp kapatıyoruz.
  • Daha sonra yoğurduğumuz harcı yumurta büyüklüğünde yuvarlayıp içini parmağımızla açıyoruz içine harcı koyup kapatıyoruz elimizi ıslatarak şekil veriyoruz .Haşlayıp sosuyla servis yapıyoruz.
  • (Visited 28 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebişlere Kıymalı Sebze Püresi Tarifi
    Önceki
    Bebişlere Kıymalı Sebze Püresi
    Çok Lezzetli Mercimek Köftesi Tarifi
    Sonraki
    Çok Lezzetli Mercimek Köftesi
    Bebişlere Kıymalı Sebze Püresi Tarifi
    Önceki
    Bebişlere Kıymalı Sebze Püresi
    Çok Lezzetli Mercimek Köftesi Tarifi
    Sonraki
    Çok Lezzetli Mercimek Köftesi

    Add Your Comment