250 gram oda sıcaklığında teremyağı1 çay bardağı sıvı yağ1, 5 çay bardağı irmik1, 5 çay bardağı hindistancevizi2 yumurta (Sarısı üzerine akı içine)1 çay bardağı pudra şekeri2 paket kabartma tozu1 paket vanilya3, 5 su bardağı un kullandım ama siz yinede kontrolü ekleyin.5 su bardağı şeke6 su bardağı su3-4 damla limon suyusüslemek için hindistan ceviziÖncelikle şerbeti yapalım şeker eridikten sonra yarım saat kaynatalım ve soğumaya bırakalım.Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri karıştıralım kontrollü şekilde unu ve kabartma tozunu ekleyelim.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim istediğimiz şekli verelim yağlı tepsiye dizelim.Yağlı kağıt kullanmadım şerbetleyeceğim için yumurta sarısının içerisine 1 tatlı kaşığı inek yoğurdu koyup karıştıralım. Bu yumurtanın kokusunu alıyor hamurların üstüne sürelimÇatalla çizikler atalım.180 derecede üstü kızarana kadar pişirelim.Şerbet soğuk hamurun ilk sıcaklığı çıkınca şerbetleyelim. 20 dakika sonra tersini çevirelim birazda öyle bekletelim tekrar düz tarafını çevirelim.Şerbeti iyice çektiğine emin olalım ben altında şerbet kaldıysa birazını alıyorum hamurlaştırıyor ağzını kapatıp buzdolabında 1 gece bekletin dinlendikçe daha lezzetli oluyor🥰afiyetle 🍀🍀(Visited 30 times, 1 visits today)
