Hazır Yufkadan Enfes Gül Baklavası

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Hazır Yufkadan Enfes Gül Baklavası

  • Serves 12
  • Medium

Directions

Share

Hazır Yufkadan Enfes Gül Baklavası

  • 1 paket hazır baklava yufkası
  • 250 gram tereyağ
  • 50 gram sıvı yağ (yarım çay bardağı)
  • 3 su bardağı ince çekilmiş ceviz
  • İlk önce şerbet için şeker ve su bir tencereye alınır ve kaynamaya başlayınca limon suyu eklenir.
  • 6-7 dakika daha orta ateşte kaynatılıp altı kapatılır.
  • Küçük bir tencerede tereyağ orta ateşte eritilir.
  • Yufkalardan 1 tane alınır ve 2 yemek kaşığı yağ, fırça ile üzerine dikkatlice yayılır.
  • Çekilmiş ceviz serpiştirilerek yaydırılır (bir kenarına koyup sarmıyoruz yufkanın tüm yüzeyine serpiştiriyoruz)Daha sonra ince bir oklava ile ne çok sıkı nede çok bol olmayacak şekilde sarıyoruz.
  • Oklavaya sardığımız yufkayı büzdürüyoruz ve oklavadan çıkartılıp yağlı kağıt serili tepsiye alıyoruz.
  • Burulmuş yufkaların pişerken biraz açılmaması için hazırlanan diğer burmalarla tepsiye sıkıştırılarak yerleştirilir.
  • Bütün yufkalar bu şekilde sarıldıktan sonra kalan yağı kaynatıp üzerine dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 180 ° fırında yaklaşık 25 dakika yada fırınınıza göre üstü güzelce kızarana kadar pişirilir ve fırından alınır ilk sıcağı giden baklavaların üzerine soğuk olan şerbet kepçe ile yayılır.
  • Soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
(Visited 17 times, 1 visits today)

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Nefis Lokma Tatlısı Tarifi
previous
Nefis Lokma Tatlısı
Yumurta Kapama (Haşlanmış Yumurta Sevmeyenler İçin Harika Tarif) Tarifi
next
Yumurta Kapama (Haşlanmış Yumurta Sevmeyenler İçin Harika Tarif)
Nefis Lokma Tatlısı Tarifi
previous
Nefis Lokma Tatlısı
Yumurta Kapama (Haşlanmış Yumurta Sevmeyenler İçin Harika Tarif) Tarifi
next
Yumurta Kapama (Haşlanmış Yumurta Sevmeyenler İçin Harika Tarif)

Add Your Comment