Hazır Yufkadan Enfes Gül Baklavası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Hazır Yufkadan Enfes Gül Baklavası

  • 12 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 paket hazır baklava yufkası
  • 250 gram tereyağ
  • 50 gram sıvı yağ (yarım çay bardağı)
  • 3 su bardağı ince çekilmiş ceviz
  • İlk önce şerbet için şeker ve su bir tencereye alınır ve kaynamaya başlayınca limon suyu eklenir.
  • 6-7 dakika daha orta ateşte kaynatılıp altı kapatılır.
  • Küçük bir tencerede tereyağ orta ateşte eritilir.
  • Yufkalardan 1 tane alınır ve 2 yemek kaşığı yağ, fırça ile üzerine dikkatlice yayılır.
  • Çekilmiş ceviz serpiştirilerek yaydırılır (bir kenarına koyup sarmıyoruz yufkanın tüm yüzeyine serpiştiriyoruz)Daha sonra ince bir oklava ile ne çok sıkı nede çok bol olmayacak şekilde sarıyoruz.
  • Oklavaya sardığımız yufkayı büzdürüyoruz ve oklavadan çıkartılıp yağlı kağıt serili tepsiye alıyoruz.
  • Burulmuş yufkaların pişerken biraz açılmaması için hazırlanan diğer burmalarla tepsiye sıkıştırılarak yerleştirilir.
  • Bütün yufkalar bu şekilde sarıldıktan sonra kalan yağı kaynatıp üzerine dökülür.
  • Önceden ısıtılmış 180 ° fırında yaklaşık 25 dakika yada fırınınıza göre üstü güzelce kızarana kadar pişirilir ve fırından alınır ilk sıcağı giden baklavaların üzerine soğuk olan şerbet kepçe ile yayılır.
  • Soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Nefis Lokma Tatlısı Tarifi
    Önceki
    Nefis Lokma Tatlısı
    Yumurta Kapama (Haşlanmış Yumurta Sevmeyenler İçin Harika Tarif) Tarifi
    Sonraki
    Yumurta Kapama (Haşlanmış Yumurta Sevmeyenler İçin Harika Tarif)
    Nefis Lokma Tatlısı Tarifi
    Önceki
    Nefis Lokma Tatlısı
    Yumurta Kapama (Haşlanmış Yumurta Sevmeyenler İçin Harika Tarif) Tarifi
    Sonraki
    Yumurta Kapama (Haşlanmış Yumurta Sevmeyenler İçin Harika Tarif)

    Add Your Comment