Hazır Tadında Ev Yapımı Lahmacun

Tarifimize başlayalım

3 su bardağı un

1 çay kaşığı kuru maya

1. 5 çay kaşığı tuz

1 su bardağı ılık su

1 yemek kaşığı zeytinyağı (hamuru toplamak için)

350-400 gr kadar yağlı kıyma

1 adet büyük kuru soğan

3 diş sarımsak

1/2 (yarım) demet maydanoz

Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ

2 adet domates

1 yemek kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı isot

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

(baharat ölçülerini damak zevkinize göre azaltıp-çoğaltabilirsiniz)

(Visited 23 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)