1 çay bardağindan az eksik tel şehriye3 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı salça1 adet tavuk bulyonBiraz tuzGöz kararı kekik ,kimyon, pul biber, naneTereyağını tencerede eritin. Eriyince bir yemek kaşığı salça ile kavurun.Üzerine un koyun kavurun. Ardında şehriyeleri ekleyin.Üzerine beş su bardağı su koyarak pişmeye bırakın. Afiyet olsun(Visited 19 times, 1 visits today)