2 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağı2 tepeleme yemek kaşığı un1 yemek kaşığı domates salçasıYarım su bardağı sütTuzTereyağı ve sıvı yağ tencereye alınır, un eklenerek biraz kavrulur.Domates salçası bir kaç dk kavrulur. Dört su bardağı soğuk su eklenerek çırpılır.Tuzu damak tadınıza göre ayarlanır.Kaynayana kadar karıştırılarak, kaynadıktan sonra süt ilave edilir, yaklaşık 10 dk kısık ateşte pişirilir.İsteğe göre üzerine kıtır ekmek, kaşar peyniri rendesi ve karabiber serpilir.Tarifimiz servise hazır.Üzeri için; Rendelenmiş kaşar.Ekmekleri küp küp doğrayın.Teflon tavamıza tereyağ ile ekmekleri ilave edin ve karıştırın.Sonra nane ve pul biber dökün karıştırın.Ekmekler kıtır olduktan sonra servise hazır.(Visited 3 times, 1 visits today)
