Share >
2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 tepeleme yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım su bardağı süt Tuz Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınır, un eklenerek biraz kavrulur. Domates salçası bir kaç dk kavrulur. Dört su bardağı soğuk su eklenerek çırpılır. Tuzu damak tadınıza göre ayarlanır. Kaynayana kadar karıştırılarak, kaynadıktan sonra süt ilave edilir, yaklaşık 10 dk kısık ateşte pişirilir. İsteğe göre üzerine kıtır ekmek, kaşar peyniri rendesi ve karabiber serpilir. Tarifimiz servise hazır. Üzeri için; Rendelenmiş kaşar. Ekmekleri küp küp doğrayın. Teflon tavamıza tereyağ ile ekmekleri ilave edin ve karıştırın. Sonra nane ve pul biber dökün karıştırın. Ekmekler kıtır olduktan sonra servise hazır. (Visited 10 times, 1 visits today)
