Havuçlu Terbiyeli Tavuk Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Havuçlu Terbiyeli Tavuk Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 orta boy havuç
  • 2 kalçalı but
  • 1 kaşık un
  • 1 kaşık sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, isteğe göre kuru nane
  • 1 su bardağından biraz az arpa şehriye
  • 3-3,5 litre su
  • İsteğe göre sarımsak eklenebilir
  • 1, 5 kaşık yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu
  • Kalçalı but 3-5 lt suya konup haşlanır.
  • Butlar pişince çorbaya katmak için bir parçası didilir ve kenara ayrılır. (2 but fazla gelebilir )
  • 1 havucu rendeleyin. Hazır olsun.
  • Tencereye yağ konur ve hızlıca un pişirilir. Yakmadan havuç da eklenir ve az bir süre kısık ateşte yakmadan hızlıca kavurulur.
  • Üzerine tavuk suyu eklenir.
  • Arpa şehriye ve didilen tavuk da eklenir ve biraz pişmesi beklenir.
  • En son bir kasede yoğurt, yumurta ve limonu çırpıp çorbaya yavaşca eklenir.
  • Tuz ve baharat da eklendikten sonra 5-6 dk daha pişirilir ve çorba hazır.
    Çok lezzetli ve bol vitaminli bir çorba olduğuna emin olabilirsiniz.
  • (Visited 49 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kabak Yoğurtlama (6 ay) Tarifi
    Önceki
    Kabak Yoğurtlama (6+ay)
    Pırasalı Sebze Yemeği (7  Ay) Tarifi
    Sonraki
    Pırasalı Sebze Yemeği (7+ Ay)
    Kabak Yoğurtlama (6 ay) Tarifi
    Önceki
    Kabak Yoğurtlama (6+ay)
    Pırasalı Sebze Yemeği (7  Ay) Tarifi
    Sonraki
    Pırasalı Sebze Yemeği (7+ Ay)

    Add Your Comment