1 su bardağı kuru fasulye2 havuç1 kuru soğan1 yeşil biber1 kapya biber1 tatlı kaşığı karışık salça3 kaşık zeytinyağı3 orta domates, dilediğiniz kadar sıcak et suyu veya sade su, tuz, karabiberGeceden suda ıslanan fasulyeler pişirilir süzülür. .Yağ bir tencereye alınır, üzerine yemeklik doğranmış soğan biberler eklenerek kavrulur.Üzerine soyulup doğranan havuçlar eklenerek kavurmaya devam edilir. 5 dk kadar karıştırılarak kavrulur.Üzerine küp doğranmış domates eklenir, tuzu karabiberi atılarak 4-5 dk kapak kapalı sekilde bi süre pişirilir.Üzerine salçası eklenir karışıtırılır.Sonra sıcak suyu eklenerek havuçlar yumuşayana kadar kapak kapalı şekilde pişirilir.Sonra haşlanmış fasulyelerde eklenerek 5 dk kadar daha pişirilir. Kapatılır. Servise hazır.(Visited 6 times, 1 visits today)
