Yarım kilo haşlanmış nohutYarım demet maydanoz1 yumurta1 büyük soğan2 diş sarımsakTuzPul biberKarabiber1 çay kaşığı zerdeçal1 çay kaşığı köri2 yemek kaşığı un1 çay kaşığı kabartma tozuKızartmak için; sıvı yağYarım kilo haşlanmış nohut, soğan ve sarımsağı rondodan geçiriyoruz.İçine diğer malzemelerin tamamını ekleyerek yoğuruyoruz.Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şekil veriyoruz. Ve Yağda kızartıyoruz.(Visited 16 times, 1 visits today)