Hatay Usulü Kısır

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Hatay Usulü Kısır

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı ince bulgur (köftelik bulgur)
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı acı biber salçası
  • 1 domates
  • 1 limon suyu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 soğan
  • 5-6 adet taze soğan
  • 5-6 yaprak marul
  • Maydanoz (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi (Ekşilik isteğinize göre arttırılabilir )
  • 1 su bardağı ılık su
  • Tuz
  • Yoğurma tepsimize bulgurumuzu koyduktan sonra ılık suyumuzu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
  • Ardından domatesimizi rendeleyerek bulgurumuza ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
  • Ve salçalarımızıda ekleyip 20-25 dakika boyunca yoğuruyoruz.
  • Yumuşayıncaya kadar yoğurduktan sonra nar ekşisi zeytinyağı ekliyoruz.
  • En son yeşillikleri ekleyip elimizle karıştırıyoruz.
    Eğer çok yoğurmak istemiyorsanız suyun ısısını daha sıcak kullanabiliriz.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Patatesli Yumurtalı Tava Tarifi
    Önceki
    Patatesli Yumurtalı Tava
    Kızımla Bulgur Köftesi Tarifi
    Sonraki
    Kızımla Bulgur Köftesi
    Patatesli Yumurtalı Tava Tarifi
    Önceki
    Patatesli Yumurtalı Tava
    Kızımla Bulgur Köftesi Tarifi
    Sonraki
    Kızımla Bulgur Köftesi

    Add Your Comment