Hatay Dövmesi (Aşur)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Hatay Dövmesi (Aşur)

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1. 5 su bardağı akşamdan yada sabahtan ıslatılmış buğday
  • 1. 5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 büyük baş yemeklik doğranmış soğan
  • 1 tam tavuk göğüs
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Tereyağ yada sıvı yağ
  • Kimyon
  • Bütün malzemeleri düdüklü tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekliyoruz .Ağzını kapatıp ocağa koyuyoruz.
  • Düdüklü tıslayınca düdüğü indirip altını kısıyoruz yaklaşık 1 saatte öyle pişiriyoruz. Havasını alıp düdüklüyü açıyoruz. Suyu çok ise biraz boşaltabilirsiniz.
  • Kaşıkla döve döve hafif pütürsüzleştiriyoruz (ben blendırdan geçirdim)
  • Yağımızda kimyonu kızdırıyoruz tabağa alıp dövmemizi yayıp üstüne kimyonlu yağ gezdiriyoruz afiyet olsun
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sebzeli Bebek Omleti (8 Ay) Tarifi
    Önceki
    Sebzeli Bebek Omleti (8 Ay)
    Bebek Keki (Elmalı Muzlu) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Keki (Elmalı Muzlu)
    Sebzeli Bebek Omleti (8 Ay) Tarifi
    Önceki
    Sebzeli Bebek Omleti (8 Ay)
    Bebek Keki (Elmalı Muzlu) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Keki (Elmalı Muzlu)

    Add Your Comment