Hasta Çorbam

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Hasta Çorbam

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 paket tavuk göğsü
  • 1 büyük kase yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 kaşık un
  • Yarım bardak tel şehriye
  • 2 tane küçük havuç
  • 3 diş sarımsak
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Önce tavuk göğsümüzü güzelce yıkayıp haşlayalım.
  • bir tencereye sarımsaklarımızı rendeleyip üzerine yoğurdumuzu ekleyelim un ve yumurta sarısını da ekleyip iyice çırpalım.
  • Haşladığımız tavuk suyundan yavaşça yoğurdumuza ilave edelim kaynayana kadar karıştıralım.
  • Kaynadıktan sonra tavuk göğsünü çorbamızın içine didikleyip atalım.
  • En son şehriyesini tuzunu ve bir tutam karabiberini koyup ortalama 5 dakika daha pişirelim. tel şehriye çabuk piştiği için ben kısa tutuyorum süreyi. Genelde havucu içine koyarlar ama ben havuçlarımı rendenin küçük kısmında rendeleyip yağda çevirdim birazda pul biber ekleyip çorbanın üstüne döktüm. Bu şekilde hem değişik hem daha lezzetli bir sos elde ettim. ☺️
  • Tavuk göğsüm büyüktü ve çorbada küçük parçalar olmasını istediğim için bir parçasını didikledim diğer parçayı da beşamel soslu fırında tavuklu makarna yaptım (yine kendi kafamdan 🙈) isterseniz bu şekilde alternatif katabilirsiniz. denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.
  • (Visited 14 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Balkabaklı Pirinç Yemeği (Bebek İçin) Tarifi
    Önceki
    Balkabaklı Pirinç Yemeği (Bebek İçin)
    Top Köfteli Nohut Yemeği Tarifi
    Sonraki
    Top Köfteli Nohut Yemeği
    Balkabaklı Pirinç Yemeği (Bebek İçin) Tarifi
    Önceki
    Balkabaklı Pirinç Yemeği (Bebek İçin)
    Top Köfteli Nohut Yemeği Tarifi
    Sonraki
    Top Köfteli Nohut Yemeği

    Add Your Comment