Directions
Güzel Sunumuyla Patates Çanağı
- 5 adet orta boy patates
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- 2. 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Sarımsaklı yoğurt
- Yağ
- Kırmızı toz biber
- Patateslerimizi tencereye alıp haşlıyoruz.
- Haşlanan patatesleri ezip maydanoz ve baharatlarla biraz yoğuruyoruz.
- Dağa sonra soğuyan patatesleri çanak şeklinde şekiller veriyoruz.
- Şekil verdikten sonra dolapta biraz bekletiyorum ben eğer vaktiniz varsa, biraz daha donsun ve şekli bozulmasın diye .
- Sunum yapacağınız an da sarımsaklı yoğurtları çanakların içerisine aktarıyoruz ve en üste de yağ da kızartıcağımız toz biberi döküyoruz.
(Visited 167 times, 1 visits today)
