5 adet orta boy patatesYarım demet maydanozTuzKarabiberKırmızı biber2. 3 yemek kaşığı sıvı yağSarımsaklı yoğurtYağKırmızı toz biberPatateslerimizi tencereye alıp haşlıyoruz.Haşlanan patatesleri ezip maydanoz ve baharatlarla biraz yoğuruyoruz.Dağa sonra soğuyan patatesleri çanak şeklinde şekiller veriyoruz.Şekil verdikten sonra dolapta biraz bekletiyorum ben eğer vaktiniz varsa, biraz daha donsun ve şekli bozulmasın diye .Sunum yapacağınız an da sarımsaklı yoğurtları çanakların içerisine aktarıyoruz ve en üste de yağ da kızartıcağımız toz biberi döküyoruz.(Visited 81 times, 1 visits today)
