Yarım çay bardağı sıvı yağ1 baş büyük boy soğan (soğanlar küçükse 2 adet kullanın)Yarım yemek kaşığı biber salçasıYarım yemek kaşığı domates salçasıYarı yarıya 1 su bardağı dolusu pirinç ve bulgur karışımı1 su bardağı sıcak su1 avuç kıyılmış maydanoz1’er çay kaşığı karabiber, nane1’er çay kaşığı tatlı toz biber ve yenibaharTuzYeterli miktarda dolmalık biber veya kabak, vs. salamura yaprakDomatesBüyük 1 kase dolusu sıcak suSilme 1 yemek kaşığı domates salçası1 çay bardağı zeytinyağYarım çay bardağı kadar nar ekşisi(Visited 28 times, 1 visits today)
