Güveçte Zeytinyağlı Sarma (Biber Dolma)

Name: Güveçte Zeytinyağlı Sarma (Biber Dolma)
Yield: 4-6

Directions

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 baş büyük boy soğan (soğanlar küçükse 2 adet kullanın)

Yarım yemek kaşığı biber salçası

Yarım yemek kaşığı domates salçası

Yarı yarıya 1 su bardağı dolusu pirinç ve bulgur karışımı

1 su bardağı sıcak su

1 avuç kıyılmış maydanoz

1’er çay kaşığı karabiber, nane

1’er çay kaşığı tatlı toz biber ve yenibahar

Tuz

Yeterli miktarda dolmalık biber veya kabak, vs. salamura yaprak

Domates

Büyük 1 kase dolusu sıcak su

Silme 1 yemek kaşığı domates salçası

1 çay bardağı zeytinyağ

Yarım çay bardağı kadar nar ekşisi

(Visited 34 times, 1 visits today)

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review