2 adet patlıcan (2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ile kısık ateşte kızartılacak)200 gram kıyma1 orta boy soğan1 adet domates1 tatlı kaşığı salçaTuz,karabiber,pulbiber,kimyonSıvıyağ1 çay kaşığı salça1 çay bardağı suÇay az tuzKaşar peyniri(Visited 17 times, 1 visits today)