Güveçte Kaşarlı Köfte

Tarifimize başlayalım

300 gram dana kıyma

1 adet soğan rendesi

1 diş sarımsak rendesi

1 adet yumurta

3 yemek kaşığı ekmek içi kırıntısı

Bir avuç ince kıyılmış maydanoz

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı karabiber

1 adet yeşil biber

1 adet kapya biber

2 adet büyük domates ya da 4-5 küçük domates

1 diş sarımsak

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 çay bardağı sıcak su

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kekik

Yarım çay kaşığı karabiber

Rendelenmiş kaşar peyniri

(Visited 6 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)