20 adet patlıcan kurusu30 adet biber kurusu2 su bardağı pirinçyarım kilo kıymayarım bağ naneyarım bağ maydanoz4 yemek kaşığı domates salçası2 yemek kaşığı biber salçası2 orta boy soğan2 su bardağı su1 su bardağı zeytinyağı100 gram iç yağYarım çay bardağı nar ekşisi2 adet küçük dilimlenmiş domatesDamak zevkinize göre tuz, sumakPulbiber, karabiberKimyon, isotKuru nane(Visited 8 times, 1 visits today)