Güveçte Fırında Etli Kuru Fasulye

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Güveçte Fırında Etli Kuru Fasulye

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım kilo kuşbaşı et
  • Yarım kilo kuru fasulye
  • 20 tane arpacık soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı süt (fasulyenin ıslatma suyuna koyulacak)
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Fasulyeleri akşamdan soğuk suyla ıslatıyoruz. Suya 1 çay bardağı da süt ekliyoruz.
  • Ertesi gün şişen fasulyelerin suyunu süzüp ocakta 5 dakika kaynatıyoruz ve tekrar süzüyoruz.
  • Etleri yıkadıktan sonra temizlediğimiz soğanları, salçayı ve tuzu etlerle birlikte harmanlıyoruz. Bunları güvecin dibine yerleştiriyoruz.
  • Üzerine süzdüğümüz kuru fasulyeleri ekliyoruz. Fasulyelerin üzerini 3 parmak geçecek şekilde sıcak su ilave ediyoruz. Güvecin kapağını kapatıyoruz.
  • Önceden ısıttığımız fırında 40 dakika pişiriyoruz. Ara sıra kontrol ediyoruz.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Çeşm-i Nigar Çorbası (Bol Kepçe) Tarifi
    Önceki
    Çeşm-i Nigar Çorbası (Bol Kepçe)
    Mini Atıştırmalık İçli Köfte Tarifi
    Sonraki
    Mini Atıştırmalık İçli Köfte
    Çeşm-i Nigar Çorbası (Bol Kepçe) Tarifi
    Önceki
    Çeşm-i Nigar Çorbası (Bol Kepçe)
    Mini Atıştırmalık İçli Köfte Tarifi
    Sonraki
    Mini Atıştırmalık İçli Köfte

    Add Your Comment