Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 kase kuru fasulye
  • 250 gram kuşbaşı (ben kuzu kullandım)
  • 1 adet soğan
  • 4-5 adet kuru sus biberi
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 3 tatlı kaşığı tereyağ
  • Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
  • Göz kararı su (ben tam kuru sevdiğim için suyunu az koyuyorum)
  • Fasulyeyi akşamdan ıslatıyoruz.
  • Önce normal tencere de pişiriyoruz sonra güvece alıp fırına veriyoruz. (güveçe almadan önce güveçi ocakta ısıtııyoruz)
  • Etlerimizi tencereye alıp yağını koyup kavurun daha sonra üzerine soğanı ekleyin ve iyice soğanlar ölene kadar kavurun.
  • Sonra salçayı ilave ediyoruz salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz ve üzerine fasulyeyi ekliyoruz.
  • Baharatları atıp kuru biberleri de ekleyip suyunu veriyoruz. Bir taşım kaynatıp güveçe alıyoruz.
  • Üzerine tereyağımizi ekleyip alüminyum folyo ile ağzını kapatıyoruz.
  • 200° fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz.
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Vitamin Deposu Mercimek Çorbası Tarifi
    Önceki
    Vitamin Deposu Mercimek Çorbası
    Kabız Bebek Maması ( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Kabız Bebek Maması (+6 Ay)
    Vitamin Deposu Mercimek Çorbası Tarifi
    Önceki
    Vitamin Deposu Mercimek Çorbası
    Kabız Bebek Maması ( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Kabız Bebek Maması (+6 Ay)

    Add Your Comment