Güveçde Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet dolmalık biber
- 2 adet kabak
- 3 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1.5 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1.5 su bardağı su
- Dereotu
- Zeytinyağ
- Tuz
Güveçde Karışık Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
Merhabalar.Mis gibi güveçte dolma yapmak için öncelikle .
- Sebzelerimizi bol suda yıkıyoruz. İçlerini oyuyoruz. Sebzeler hazır.
- Şimdi iç harcını hazırlayalım.1 adet kuru soğanı küçük küçük doğuyoruz.
- Aynı şekilde 1 veya 2 diş sarımsağı da doğruyoruz. Pirinçleri de bol suda yıkıyoruz.
- Doğradığımız soğan ve sarımsağın içine ekliyoruz.
- Salça ve 3 yemek kaşığı kadar zeytin yağ ekliyoruz.
- Son olarak taze dereotunu doğrayıp onu da ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. (ben iç harcını çiğ olarak hazırlıyorum. İsteyenler tavada önden pişirerek hazırlayabilir. )
- İç harcı oyduğumuz sebzelerin içine dolduruyoruz.
- 3 domatesten 1 tanesini sebzelerin üzerine kapak yapıyoruz.
- Güvece dizdiğimiz sebzelerin üzerinden az miktar daha zeytin yağ gezdiriyoruz.
- 1. 5 su bardağı su ekliyoruz.
- Güvecin kapağını kapatıp yaklaşık 40 45 dk pişiriyoruz.Afiyet olsun.
Güveçde Karışık Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
