Güneş Çorbası ( Bebişler Ve Büyükler İçin)

Tarifimize başlayalım

1 küçük kabak

1 küçük patates

1 küçük havuç

1 küçük soğan

1 diş sarımsak

1 tutam ıspanak

1 tatlı kaşığı köftelik bulgur

1 tatlı kaşığı pirinç

1 tatlı sarı mercimek

1 tatlı kaşığı nane

1 yemek kaşığı zeytinyağı

İstediğiniz kadar tuz

Yarım çay kaşığından biraz az kimyon

Bütün sebzelerimizi yıkayıp soyalım küp küp doğrayalım.

Bir tencereye ıspanak hariç tüm malzemeleri koyalım üzerini geçecek kadar su ekleyelim.

Sebzeler yumuşayınca ıspanaklarımızı da doğramadan (vitamini kaçmadan) karışımın üstüne ekleyelim 5-6 dakika pişirelim.

Blenderdan geçirelim çorbamız hazır afiyet şifa olsun. 🥰
Büyükler için üzerine kırmızı biberli tereyağı yapabilirsiniz

(Visited 11 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)