You need to login or register to bookmark/favorite this content.
Gül Baklava
Serves 12
Directions
Share
>
1 adet yumurta
1, 5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı sirke
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un ( hamur olabildiğince yumuşak olacağı için kontrollü koyun)
Nişasta, un karışımı ( un nişastanın 1/3 kadar olsun)
Dövülmüş cevizli
4, 5 su bardağı şeker
6 su bardağı su
Hamuru kulak memesi yumuşaklığında yoğurun bezelere ayırın ( 15 beze olacak şekilde iki tepsi dolu dolu oluyor) üzerini bir bez ile örtüp yarım saat dinlendirin.
Bu arada şerbeti ocağa koyup kaynatın. bezeyi açın sekiz eşit üçgen dilim kesin.
Dilimin uç kısmından arkaya doğru toplayın iki üç kısmı birleştirin bir uç üste gelecek şekilde.
Birleştirdiğiniz uç kısmına ceviz koyup katlayın.
Üzeri izin erittiğiniz tereyağı sıvı yağ karışımını üzerine gezdirin.
180 derece fırında üzeri kızarsan kadar pişirin şerbet soğuk tatlı sıcak şerbeti dökün. Afiyet olsun.
You are using a trial version of UserPro plugin. If you have purchased the plugin, please enter your purchase code to enable the full version. You can enter your purchase code here.
