Guacamole (Avakado Ezmesi)

1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

1 tane olmuş avokado

1 diş sarımsak

Yarım ince doğranmış küp kuru soğan

Limon suyu ve kabuk rendesi

1 tane acı biber (isteğe bağlı)

Tuz, karabiber ve 1 çimdik sumak

1 cimdik şeker

Çok az sirke (isteğe bağlı)

Zeytinyağı

Avakadoyu çatal ile ezelim. 1 diş sarımsağı rendeleyip soğanı ve diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.

Zeytinyağı yerine ayçiçek yağı da kullanabilirsiniz soğanı da rendeleyebilirsiniz ama sulandırıyor onun yerine küçük küçük doğrayın.
Acı isterseniz acı koyabilirsiniz ben yakıştırıyorum.
Çok kolay bir tarif ister cipslere dip isterseniz meze gibi ekmeğe sürüp yenilebilir tercih sizin. Afiyet olsun⚘

(Visited 5 times, 1 visits today)