Geleneksel Yoğurtlu Nohutlu Tarhana Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Geleneksel Yoğurtlu Nohutlu Tarhana Çorbası

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çay bardağı ayranlı toz tarhana
  • 6 çay bardağı su
  • 1 küçük kase önceden haşlanmış nohut
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 buçuk çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım et bulyon
  • İlk olarak orta boy derin tencereye suyu, tarhanayı ve önceden haşlanmış nohutu ekliyoruz.
  • Ayrı bir kasede yoğurt ile yumurtayı çırpıyoruz.
  • Tuz ve pul biberi de ekleyip tencereden ılık sudan bir kepçe alıp karıştırın kesinlikle sıcak su ile yumurtalı yoğurdu karıştırmayın çok ısınmadan tencereye yavaş yavaş döküp karıştırın.
  • Son olarak et bulyonu ekleyip kaynayana kadar karıştırın.
  • Bütün malzemelerin birbirine harmanlandığı bütünleştiğini gördükten sonra ocaktan alıp kaseye alınız.
  • Sosu için, Küçük sos tavasında 1 tatlı kaşığı tereyağ ,1 çay kaşığı pul biber ,1 tatlı kaşığı toz nane ile sos yapıp sunum yaparken çorbanın üzerine bir çay kaşığı sos gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebek Köftesi (   7 Ay ) Tarifi
    Önceki
    Bebek Köftesi ( + 7 Ay )
    Sucuklu Mercimek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Sucuklu Mercimek Çorbası
    Bebek Köftesi (   7 Ay ) Tarifi
    Önceki
    Bebek Köftesi ( + 7 Ay )
    Sucuklu Mercimek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Sucuklu Mercimek Çorbası

    Add Your Comment