Geleneklerimizden Hedik Diş Buğdayı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Geleneklerimizden Hedik Diş Buğdayı

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kg buğday(yarma)
  • 2 kase dolusu haşlanmış nohut
  • Tuz
  • Şeker
  • Ve renkli şekerler
  • Yarma buğdayımız içinde çöpü falan varsa temizlenir ve geceden ıslatılır.
  • Ertesi gün suyu süzülür ve kazana konup üstüne su çekip pişirilir.
  • Buğdayımız çok pişirmeden hafif dişe değecek şekilde diri olmalıdır.
  • Haşlanan hediğimizi suyunu süzelim derin süzgece dökelim.
  • İçine Daha önce haşladığımız nohutu ekleyip karıştıralım.
  • Dileyen buğdayı düdüklüde de pişirebilir.
  • Biraz dinlendirelim ve soğumadan servis edelim.
  • Servis ederken üstü renkli şekerler ile süslenir.
  • Dileyen tuz, dileyen toz şeker atıp afiyetle tüketilir. 😉
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sucuklu Menemen Tarifi
    Önceki
    Sucuklu Menemen Tarifi
    Ispanaklı Bebe Pilav  8 Ay Tarifi
    Sonraki
    Ispanaklı Bebe Pilav +8 Ay
    Sucuklu Menemen Tarifi
    Önceki
    Sucuklu Menemen Tarifi
    Ispanaklı Bebe Pilav  8 Ay Tarifi
    Sonraki
    Ispanaklı Bebe Pilav +8 Ay

    Add Your Comment