Gaziantep’in Beyran Çorbası (Şifa Deposu)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Gaziantep’in Beyran Çorbası (Şifa Deposu)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 büyük parça kemikli et
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 3 diş sarımsak
  • 3 dolu yemek kaşığı tereyağ
  • 2 dolu yemek kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Öncelikle kemikli eti düdüklüye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyip tuzunu atıp pişmeye bırakalım.
  • Pişen etlerimizi bi kenara alıp didikleyelim.
  • Ayrı bir yerde 1 çay bardağı pirinçi yıkayıp 2. 5 çay bardağı su ile suyunu çekene kadar pişirelim (su miktarı pirinçe göre değişebilir).
  • Bi geniş tavaya sarımsakları rendeleyip üzerine tereyağı ekleyip kavuralım ve pul biberini ekleyelim. (Acı miktarını kendinize göre ayarlayın biberin renginin çıkması gerekiyor).
  • Pişirdiğimiz pirinçleri üzerine ekleyip karıştıralım.
  • Didiklediğimiz etleri de ekleyip etin suyundan da ekleyip tuz atıp kaynatalım 4-5 dakika kadar. Böylelikle hepsinin lezzeti birbirine geçer. Son olarak limonla birlikte servis edelim.
    Afiyet 😋 olsun.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebek Kahvaltısı (8 ) Tarifi
    Önceki
    Bebek Kahvaltısı (8+)
    Bebek Sütlacı (1 Yaş Ve Üzeri) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Sütlacı (1 Yaş Ve Üzeri)
    Bebek Kahvaltısı (8 ) Tarifi
    Önceki
    Bebek Kahvaltısı (8+)
    Bebek Sütlacı (1 Yaş Ve Üzeri) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Sütlacı (1 Yaş Ve Üzeri)

    Add Your Comment