Garnitürlü Misket Köfte

Tarifimize başlayalım

300-400 gr kıyma

1 adet soğan (rendelenmiş suyu sıkılmış)

1 adet yumurta

5-6 dal maydanoz (ince kıyılmış)

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

Yarım su bardağı galeta unu (1-2 dilim ekmek)

Biraz un (köfteleri kızartmadan önce una buluyoruz pişerken dağılmaması için)

1 adet büyük havuç

2 adet büyük patates

1 adet soğan

1 su bardağı bezelye

1 yemek kaşığı biber salçası

Pul biber, karabiber, 1 çay kaşığı köfte harcı, tuz

Yarım çay bardağı sıvı yağ

(Visited 185 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)