Reklamlar
Galakoş (Yöresel Yemek)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Galakoş (Yöresel Yemek)

  • Serves 6
Reklamlar

Directions

Share

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 300 gr kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kasığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Arzuya göre pul biber karabiber(ben kullandım)
  • Yoğurt ,sarımsak ve ufak şekilde doğranmış ekmek (bayat ekmekle veya pideyle daha güzel oluyor)
  • Öncelikle mercimeği haşlayıp süzüyoruz siyah suyu çıkması için ayrı bir tencerede soğanımızı sıvı yağla hafif öldürdükten sonra kıymamızı ekliyoruz.
  • 5-10 dk kavurma işlemimize devam ediyoruz .
  • Kavrulduktan sonra salçamızı tuzumuzu ve baharatlarını katıp süzdüğümüz mercimeği de ilave edip üzerini kapatacak kadar sıcak su koyuyoruz.
  • 15 -20 dk kadar kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz.
  • Servis için:ufak bir şekilde doğradığımız ekmekleri tabağımıza alıp sarımsakla karıştırdığımız yoğurdu ekmeklerin üzerine gezdiriyoruz.
  • Son olarak ta çok sulu olmayacak şekilde hazırladığımız yemeği de yoğurtlu tabağımızın üzerine alıyoruz .
  • (Visited 41 times, 1 visits today)
    Reklamlar

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Domates Ve Biberli Omlet Tarifi
    previous
    Domates Ve Biberli Omlet
    Üç Renkli Bebe Muhallebi  8 Ay Tarifi
    next
    Üç Renkli Bebe Muhallebi +8 Ay
    Domates Ve Biberli Omlet Tarifi
    previous
    Domates Ve Biberli Omlet
    Üç Renkli Bebe Muhallebi  8 Ay Tarifi
    next
    Üç Renkli Bebe Muhallebi +8 Ay

    Add Your Comment

    Reklamlar
    Reklam hata ayıklama çıkışı

    Reklam sayfada gösteriliyor

    mevcut yazı: Galakoş (Yöresel Yemek), ID: 8199

    Reklam: 120x600 (125853)
    Yerleştirme: nefisevyemekleritarifleri-right (nefisevyemekleritarifleri-right)





    Çözümleri kılavuzda bulun