Galacoş (Gümüşhane Yöresel)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Galacoş (Gümüşhane Yöresel)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 fırın lavaş
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet soğan
  • Sıvı yağ, salça, tuz
  • Yoğurt
  • Arzuya göre sarımsak
  • Tereyağı
  • Öncelikle tencereye yağı, küçük doğranmış soğanı koyup kavuruyoruz.
  • Daha sonra salçayı ekliyoruz.
  • Yıkanmış yeşil mercimeği ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
  • Daha sonra sıcak suyu göz kararı ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
  • Lavaşları parçalayıp borcama koyuyoruz.
  • Mercimek piştikten sonra sulu bir şekilde ekmeklerin üzerine döküyoruz. (yeteri kadar, hepsini değil )
  • Daha sonra üzerine yoğurdu çırpıp, arzuya göre sarımsak ekleyerek mercimeğin üzerine döküyoruz (yoğurt bol olmalı )
  • Erittiğimiz tereyağını üzerine döküyoruz.
  • (Visited 14 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Köy Usulü Et Çorbası Tarifi
    Önceki
    Köy Usulü Et Çorbası
    Mısır Unu Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Mısır Unu Çorbası
    Köy Usulü Et Çorbası Tarifi
    Önceki
    Köy Usulü Et Çorbası
    Mısır Unu Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Mısır Unu Çorbası

    Add Your Comment