Fıstıklı Köfte (Adana Usulü)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Fıstıklı Köfte (Adana Usulü)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı köfteli ince bulgur
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2-3 yemek kaşığı un
  • Haşlamak için su ve tuz
  • 1 kase yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Bulguru sıcak suyla ıslıyoruz ,ardından tuz ve unu koyup yoğuruyoruz.
  • Küçük parçalar alıp avuç içi orta parmak yüzük parmak içinde sıkıştırıp şekil veriyoruz.
  • Hepsi bittikten sonra kaynamış tuzlu suda haşlıyoruz.
  • Sosu için de dövülmüş sarımsak salça polimer yağda az kavuruyoruz ,haşlanan köfteleri çıkarıp üzerine yoğurt, onun üzerine de sosu döküyoruz, servise hazır afiyet olsun. 😊
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kakaolu Enerji Topları Tarifi
    Önceki
    Kakaolu Enerji Topları
    Teremyağlı Nefis Şifa Çorbası (Çocuklar İçin) Tarifi
    Sonraki
    Teremyağlı Nefis Şifa Çorbası (Çocuklar İçin)
    Kakaolu Enerji Topları Tarifi
    Önceki
    Kakaolu Enerji Topları
    Teremyağlı Nefis Şifa Çorbası (Çocuklar İçin) Tarifi
    Sonraki
    Teremyağlı Nefis Şifa Çorbası (Çocuklar İçin)

    Add Your Comment