Fıstık Köftesi Yapımı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Fıstık Köftesi Yapımı

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 kase köftelik bulgur
  • Yarım kase irmik
  • 1 kase kadar un
  • Yoğurt, sarımsak
  • Sıvı yağ, salça, nane
  • Pul biber, tuz
  • Bulgur ve irmiği yoğurma kabına alıp ılık suyla ıslatalım.
  • Kabardıktan sonra tuzunu atalım, 3-4 dakika yoğuralım.
  • Ununu ilave ederek dağılmayan bir hamur haline getirelim.
  • Fındık büyüklüğünde parçalar kopararak orta parmak arasında sıkıp fıstık şekli verelim. Bütün hamuru bu şekilde hazırlayalım.
  • Tencereye su koyup kaynatalım. Köfteleri atıp haşlayalım.
  • Servis tabağına alalım. Yoğurdun içine ezilmiş sarımsakları ve 1 tatlı kaşığı nane koyarak karıştıralım. Köftelerin üzerine dökelim.
  • Küçük bir tavada yağımızı kızdırıp biraz salça ve pul biber ilave edip söndürelim. Yoğurdun üzerine dökelim. Afiyet olsun.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Harika Erişteli Yayla Çorbası Tarifi
    Önceki
    Harika Erişteli Yayla Çorbası
    6 Gece Maması Tarifi
    Sonraki
    +6 Gece Maması
    Harika Erişteli Yayla Çorbası Tarifi
    Önceki
    Harika Erişteli Yayla Çorbası
    6 Gece Maması Tarifi
    Sonraki
    +6 Gece Maması

    Add Your Comment