Fırında Sucuklu Mantar ( İftara Ara Sıcak)

Tarifimize başlayalım

2 adet büyük (minik küp doğranmış) patates

200 gr doğranmış mantar

1 parmak küçük doğranmış sucuk

1 kase rendelenmiş kaşar

Yarım çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Patates, mantar, sucuk, tuz, yağ ve karabiberi harmanlayalım.

Küçük dikdörtgen borcama harcı dökelim ve eşit yayalım.

200 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirip üzerine kaşarı serpelim ve yaklaşık 10 dakika daha kaşar eriyip kızarana kadar fırınlayalım.

5 dakika dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun.

(Visited 19 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)