2 adet büyük (minik küp doğranmış) patates200 gr doğranmış mantar1 parmak küçük doğranmış sucuk1 kase rendelenmiş kaşarYarım çay kaşığı tuzYarım çay kaşığı karabiber2 yemek kaşığı sıvı yağPatates, mantar, sucuk, tuz, yağ ve karabiberi harmanlayalım.Küçük dikdörtgen borcama harcı dökelim ve eşit yayalım.200 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirip üzerine kaşarı serpelim ve yaklaşık 10 dakika daha kaşar eriyip kızarana kadar fırınlayalım.5 dakika dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun.(Visited 9 times, 1 visits today)