Fırında Pastırmalı Kurufasulye

Tarifimize başlayalım

Yarım paket kurufasulye

1 büyük baş soğan

100 gr pastırma

2 yemek kaşığı karışık salça

Sıvıyağ

Tuz

Akşamdan haşladığımız kurufasulyenin sarı suyunu süzüp tekrar su koyalım ve kaynamaya bırakalım.

Bir tavaya yağ koyup yemeklik doğradığımız soğanları kavuralım

. Pastırmalarımızı da bölüp ekleyelim. En son salçamızı da ekleyelim.

Karışımı kuru fasulyeye ekleyip kaynamaya bırakalım.

Pişmeye yakın güvece boşaltıp ağzını yağlı kağıtla sıkıca kapatalım.

1 saat kadar da 240 derece fırında pişirelim.

(Visited 6 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)