1 çay bardağı pirinç2 çay bardağı su1 lt süt (5 su bardağı)3 yemek kaşığı mısır nişastası1 su bardağı şeker (Damak tadınıza göre değiştirilebilir)1 paket vanilya1 yumurtanın sarısıPirinçleri suda haşlıyoruz.Sonrasında sütü ekleyip karıştırıyoruz ve kaynayana kadar bekliyoruz.Bir kapta nişasta yumurtanın sarısı ve çok az su ekleyip pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırıyoruz kaynayan sütten alıp üzerine azar azar ekliyoruz sonra süte ekliyoruz.Şekeri ve vanilya yı da ekleyip kıvam alana kadar kaynatıyoruz.Toprak kaplara paylaştırıyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz.Fırın tepsisine kapların yarısına gelecek kadar su koyup 200°lik fırına sürüyoruz.Üzerleri kızarana kadar bekleyip fırından alıyoruz soğuduktan sonra dolaba alabiliriz.(Visited 5 times, 1 visits today)
