Filiz Aşı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Filiz Aşı

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kalın demet bağ (asma) filizi
  • 1/2 (yarım) su bardağı yemeklik bulgur
  • 2 orta boy soğan
  • 1/2 (yarım) çay bardağı zeytin yağı
  • 5-6 su bardağı su
  • Arzuya göre 3-4 yemek kaşığı çifte kavrulmuş tahin
  • Tuz
  • Bağ filizlerini bol su ile yıkayın, Çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Ayrı bir tarafta soğanları yemeklik doğrayıp, şeffaflaşana kadar zeytin yağında kavurun.
  • Daha sonra tencereye filizleri ekleyin. Rengi değişene kadar (ortalama 5 dakika) soğanlarla birlikte kavurmaya devam edin.
  • Kavurma işlemi bitince tencereye sıcak su ekleyin, kaynamaya başlayınca yıkamış olduğunuz bulgur ve tuzu ekleyin. Bulgurlar pişene kadar kaynatın.
  • Yemeğimiz bu aşamadan sonra yenmeye hazırdır. Fakat arzu eden tahini yemeğin suyu ile inceltip tabağına ekleyebilir.
  • Hem tahinli, hem tahinsiz tüketebilirsiniz. Arzuya göre önce tahin eklemeden tadına bakın, sonra tahin ekleyin. Orijinali tahinlidir. Fakat bizim evde tahinsiz hali daha çok sevilir.
    Afiyet olsun.
  • (Visited 25 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebek Ezogelin Çorbası Selim Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebek Ezogelin Çorbası Selim Çorbası
    Diş Hediği
    Sonraki
    Diş Hediği – Diş Buğdayı
    Bebek Ezogelin Çorbası Selim Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebek Ezogelin Çorbası Selim Çorbası
    Diş Hediği
    Sonraki
    Diş Hediği – Diş Buğdayı

    Add Your Comment