1 su bardağı ince bulgur(köftelik bulgur)1 su bardağı kaynar su1 adet yumurta akı2 damla limon suyu(yumurta kokusunu alıyor)1 yemek kaşığı sıvı yağ5 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı salçaTuz (ev yapımı salça kullanıyorsanız gerek yok)1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı kimyon1 litre kaynamış su4 adet domates2 tane yeşil biber3 diş sarımsak2 yemek kaşığı zeytinyağ1 çay kaşığı zahter1 çay kaşığı naneTuz(Visited 4 times, 1 visits today)