Farklı Lezzetli Tat Arayanlara Patatesli Bulgur Köftesi

Tarifimize başlayalım

3 orta boy patates haşlanmış ezilmiş

1 adet kuru soğan rendelenmiş

1 su bardağı bayat ekmek çekilmiş ince

1 çay bardağı ince bulgur

2 adet yumurta

Yarım su bardağı ılık süt

2 yemek kaşığı irmik (olmasa da olur)

1 yemek kaşığı domates salçası 1 silme yemek kaşığı tuz

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı ucu karabiber

1 çay kaşığı kekik

Yarım demet İnce kıyılmış maydanoz

1 tepeleme tatlı kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı tereyağı

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 silme çay kaşığı tuz

1. 5 su bardağı kaynar su

Sarımsaklı veya sade yoğurt (tercihe bağlı)

(Visited 6 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)