Ezogelin Çorbası Tavuklu

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ezogelin Çorbası Tavuklu

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 tepeleme yemek kaşığı bulgur
  • 1 tepeleme yemek kaşığı pirinç
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy havuç
  • Avuç büyüklüğünde tavuk göğsü parçası
  • Salça
  • Tuz, nane ve karabiber
  • Öncelikle tavuk göğsünü haşlayarak başlayalım.
  • Tavuk haşlanırken soğanlarımızı küp küp doğrayıp tenceremize alalım.
  • Sıvıyağ ile kavururken yemeklik doğradığımız havuçları koyalım ikisini güzelce kavuralım.
  • Ardından 1 yemek kaşığı salça ekleyelim ve iyice kavuralım.
  • Daha sonra mercimeği, pirinci ve bulguru ekleyelim. Bu şekilde biraz daha kavuralım daha sonra haşlanan tavuk suyunu kavurduğumuz malzemenin üstüne dökelim.
  • Haşlanan tavuk göğsünü de didikleyip içine atalım.
  • Su az geldiyse biraz daha sıcak su ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.
  • Mercimekler piştikten sonra nane, tuz ve karabiberi ekleyelim. Rondoya vuralım. Ben tamamen pürüzsüz olana kadar rondadan geçiriyorum. Siz tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kolay Etsiz Nohut Tarifi
    Önceki
    Kolay Etsiz Nohut Tarifi
    Yulaflı Toplar Tarifi
    Sonraki
    Yulaflı Toplar
    Kolay Etsiz Nohut Tarifi
    Önceki
    Kolay Etsiz Nohut Tarifi
    Yulaflı Toplar Tarifi
    Sonraki
    Yulaflı Toplar

    Add Your Comment