Ezogelin Çorbası (Tam Lezzetiyle)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ezogelin Çorbası (Tam Lezzetiyle)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı mercimek
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • Yarım çay bardağı bulgur
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • 2. 5 yemek kaşığı un
  • 1 adet tavuk bulyon (İsteğe göre )
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 10-12 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı tepeleme tereyağ
  • 1 yemek kaşığı silme kuru nane
  • 1 tatlı silme kaşığı tatlı pulbiber (Dileyen miktarını azaltıp acı ekleyebilir. )
  • Öncelikle bulguru mercimeği ve pirinci güzelce yıkayın.
  • Bir tencereye soğanı ve sarımsağı sıvı yağ ile kavurun.
  • Ardından salçamızı ekeyin.
  • 1- 2 karıştırın.
  • Ardından unumuzu ilave edelim kokusu çıkana kadar çevirelim.
  • Yaklaşık 2 litre sıcak suyumuzu da ilave edelim.
  • Bulyon ve tuzu ilave edip pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Kıvamda koyuluk olursa su tavsiyesi yapabilirisiniz ama olmuyor.
  • Pirinçler yumuşayınca bir cevzede kasede vs. tereyağ nane ve pulbiberimizi yakmadan kızdıralım. Çorbaya dökelim iyice karıştırın. 1 taşımliık olunca servise hazırdır Afiyetle 💛
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebekler İçin Karışık Pilav Tarifi
    Önceki
    Bebekler İçin Karışık Pilav
    Brokoli Çorbası ( 8 Ay  ) Tarifi
    Sonraki
    Brokoli Çorbası ( 8 Ay+ )
    Bebekler İçin Karışık Pilav Tarifi
    Önceki
    Bebekler İçin Karışık Pilav
    Brokoli Çorbası ( 8 Ay  ) Tarifi
    Sonraki
    Brokoli Çorbası ( 8 Ay+ )

    Add Your Comment