1su bardağı kırmızı mercimek1/2 (yarım) çay bardağı ince bulgur1/2kahve fincanı pirinç1 adet orta boy soğan1 diş sarımsak3 yemek kaşığı sıvı yağ2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı salça1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı unNane, tuz, pul biberİlk olarak soğan ve sarımsağı ince doğrayıp 2 yemek kaşığı sıvı yağda kavuruyoruz .Daha sonra içine yıkadığımız mercimek pirinç ve bulguru koyup üzerine yeterli su koyup kaynamaya bırakıyoruzBaşka bir tencereye tereyağını ve 1 yemek kaşığı sıvıyağı alıp eritiyoruz. 1 yemek kaşığı unu koyup kavuruyoruz.Kavrulan una salçaları nane pul biber ve tuzu ilave edip kavuruyoruz.Kavrulan malzemelerin üzerine su koyup kaynatıyoruz.Kaynayan sosumuzu mercimekli karışıma ilave ediyoruz bakliyatlar yumuşayana kadar pişiriyoruz ve servis ediyoruz afiyet olsun(Visited 1 times, 1 visits today)
