Ezogelin Çorbası (+8)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ezogelin Çorbası (+8)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 havuç rendesi
  • 1 tatlı kaşığı salça (+12)
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı et veya tavuk suyu
  • 1 çay kaşığı ruşeym
  • 1 çay kaşığı tuz (+12)
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • Öncelikle kırmızı mercimek ve bulguru duru su olana kadar güzelce yıkayıp süzüyoruz.
  • Zeytinyağında soğan ve sarımsağımızı kavurup üzerine rendelediğimiz havucu ve salçamızı ilave ederek biraz daha kavuruyoruz.
  • Yıkayıp süzdüğümüz mercimek ve bulguru da ekleyerek biraz kavurduktan sonra 2 su bardağı suyumuzu ve 1 su bardağı et ya da tavuk suyumuzu ilave ederek pişiriyoruz.
  • Pişmeye yakın tuzunu ve nanesini ekliyoruz.
  • Servis ederken tabağına bir çay kaşığı ruşeym ilave edebiliriz.
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Mercimekli Köfte Nasıl Yapılır?
    Önceki
    Mercimekli Köfte Nasıl Yapılır?
    Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Soğuk Ayran Aşı Çorbası
    Mercimekli Köfte Nasıl Yapılır?
    Önceki
    Mercimekli Köfte Nasıl Yapılır?
    Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Soğuk Ayran Aşı Çorbası

    Add Your Comment