Ezogelin Çorba (Kış İçin Vitaminli Ve Pratik)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ezogelin Çorba (Kış İçin Vitaminli Ve Pratik)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 4/3 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 çorba kaşığı pirinç
  • 1 çorba kaşığı pilavlık bulgur
  • 1 orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı karışık salça
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı un
  • İlk önce soğanı ver sarımsağı soyup küçük küçük doğrayarak başlıyoruz.
  • Sıvıyağ konmuş tencereye koyup hafif kavuruyoruz.
  • Ardından mercimek pirinç ve bulguru yıkayıp tencereye alıp onuda bir iki çeviriyoruz.
  • Daha sonra yarım kaşık unu ekliyoruz biraz daha kavurup 3-4 bardak soğuk su ilave edip kaynamaya başlayınca altını kısıp 10-15 dakia kaynatıyoruz.
  • Daha sonra tereyağı ve salçayı kavurup içine nane karabiber ve pul biberi ilave edip kaynayan diğer malzemeye ilave ediyoruz.
  • Tuzunu da ilave edip 5-10 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ekşili Mahlıta Çorbası Tarifi
    Önceki
    Ekşili Mahlıta Çorbası
    Ruşeymli Domatesli Omlet ( 8 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Ruşeymli Domatesli Omlet (+8 Ay)
    Ekşili Mahlıta Çorbası Tarifi
    Önceki
    Ekşili Mahlıta Çorbası
    Ruşeymli Domatesli Omlet ( 8 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Ruşeymli Domatesli Omlet (+8 Ay)

    Add Your Comment