3 su bardağı esmer bulgur1. 5 su bardağı sıcak suYarım su bardağı zeytinyağıYarım çay bardağı isotYarım çay bardağı sumak2 yemek kaşığı toz biber2 yemek kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı karabiber2 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı tuz(arzuya göre arttırılabilir)1 büyük soğan (rendelenip suyu sıkılacak )5 diş sarımsak rendelenecek3 dolu yemek kaşığı acı ya da tatlı biber salçası (domateste olur )3 küçük rendelenmiş domates (ikiye bölünüp kabul kısmı dışarı gelecek şekilde rendelenecek)(Visited 5 times, 1 visits today)