Etsiz Yaz Nohutu

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Etsiz Yaz Nohutu

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı nohut
  • 2 kibrit kutusu büyüklüğünde tereyağ
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Bu senenin mahsulü olan nohut bir gece önceden ıslatılır.
  • Yemeklik doğranan soğan, domates ve üçe bölünen sarımsak düdüklü tencerede beraber yağ eklenerek pişirilir.
  • Biber salçası da koyularak salçanın kokusu çıkana kadar biraz çevrilir.
  • Nohut yıkandıktan sonra belirlenen miktarda tuzla beraber karışıma eklenir ve beraber biraz kavrulur.
  • Yemeğin üzerini 1. 5 parmak geçecek kadar soğuk su koyularak düdüklünün kapağı kapatılır.
  • Önce orta hararette, düdüklüden ses gelince ateş biraz kısılarak yaklaşık 40 dakika pişirilir.
  • Kapak açıldıktan sonra yemeğin suyu fazlaysa kapak açık olarak bir sure daha suyu azalana dek pişirilir.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Badem Sütüyle Puding (İnek Sütü Alerjisi Olanlar İçin İdeal) Tarifi
    Önceki
    Badem Sütüyle Puding (İnek Sütü Alerjisi Olanlar İçin İdeal)
    Sebzeli Brokoli Çorbası  12 Tarifi
    Sonraki
    Sebzeli Brokoli Çorbası +12
    Badem Sütüyle Puding (İnek Sütü Alerjisi Olanlar İçin İdeal) Tarifi
    Önceki
    Badem Sütüyle Puding (İnek Sütü Alerjisi Olanlar İçin İdeal)
    Sebzeli Brokoli Çorbası  12 Tarifi
    Sonraki
    Sebzeli Brokoli Çorbası +12

    Add Your Comment